Les conditions idéales pour les girolles
La girolle est strictement calcifuge : elle ne pousse jamais en terrain calcaire. C'est le critère le plus important.
Un sol très acide
La girolle exige un pH entre 4.0 et 6.5, avec un optimum autour de 5.0. C'est l'une des espèces les plus acidophiles. Un sol modérément calcaire ? Elle ne s'y aventurera pas. Mycora analyse le pH et la présence de calcaire pour filtrer les zones impossibles.
Des arbres hôtes variés
Contrairement au cèpe, la girolle s'associe à de nombreux arbres : chênes, hêtres, bouleaux, épicéas, châtaigniers, pins sylvestres, et même noisetiers. Cette flexibilité explique sa large répartition en France.
Un sous-bois humide et moussu
La girolle aime les sous-bois ombragés avec une couverture végétale dense. Les versants Nord, plus frais et humides, sont favorables. Elle pousse souvent dans la mousse, ce qui aide à la repérer.
Quand chercher des girolles ?
La girolle est un champignon d'été. Sa saison va de mai à octobre, avec un pic après les premiers orages de juin-juillet. Elle a besoin d'humidité constante sur une dizaine de jours (40 à 100mm de pluie) et de températures douces entre 14 et 20°C. Contrairement au cèpe, elle n'a pas besoin de « phase sèche » — elle tolère très bien la pluie continue.
Comment Mycora trouve les zones à girolles
Notre algorithme élimine d'abord toutes les zones calcaires (critère bloquant), puis analyse le type de sol, la présence d'arbres hôtes, et les conditions météo des 10 derniers jours. Une zone ne s'affiche que si toutes les conditions sont réunies simultanément.