Guide d'espèce

Où trouver des trompettes de la mort ?

La trompette de la mort (Craterellus cornucopioides) porte mal son nom : c'est un délice ! Mais sa couleur sombre la rend presque invisible dans les feuilles mortes. Savoir où chercher est donc crucial.

Où trouver des trompettes de la mort ?

Les conditions idéales pour les trompettes

La trompette de la mort aime l'humidité et l'ombre. C'est un champignon de sous-bois dense.

Les hêtraies : son habitat de prédilection

L'association hêtre-trompette est très forte. Les chênes fonctionnent aussi, ainsi que les châtaigniers. Elle a besoin de litière de feuilles mortes abondante où elle se camoufle parfaitement.

Un sol frais et humide

La trompette tolère des sols plus humides que le cèpe. Elle a besoin d'une période humide prolongée — 3 à 4 semaines de sol constamment humide. Les zones de drainage modéré à bon lui conviennent, mais elle survit mieux que d'autres à l'excès d'eau temporaire.

pH acide à légèrement acide

Comme le cèpe et la girolle, la trompette préfère les sols acides (pH 4.5-6.5). Elle évite le calcaire.

Quand chercher des trompettes de la mort ?

La saison va de septembre à décembre, avec un pic fin octobre-novembre. C'est l'un des derniers champignons de l'automne. Elle a besoin de températures entre 10 et 15°C et de pluies régulières. Contrairement au cèpe, elle n'a pas besoin de phase sèche — elle tolère très bien la pluie continue.

Le secret pour les trouver

Les trompettes poussent en troupes. Si vous en trouvez une, mettez-vous à genoux et scrutez les feuilles autour : il y en a probablement des dizaines. Leur couleur brun-noir se confond avec les feuilles de hêtre. Mycora vous indique les zones favorables, à vous de chercher au sol !

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