Les différents étages pyrénéens
La chaîne pyrénéenne offre une grande variété de milieux selon l'altitude :
Le piémont (200-600m)
Les coteaux pyrénéens, avec leurs forêts de chênes et châtaigniers, ressemblent au Périgord. On y trouve cèpes et girolles dès la fin de l'été.
L'étage montagnard (600-1500m)
Les grandes hêtraies-sapinières des Pyrénées sont le cœur du territoire à champignons. Humidité, fraîcheur et sols acides : conditions idéales.
Les estives (1500-2000m)
En limite de forêt, les lisières et les zones de rhododendrons peuvent abriter des espèces d'altitude comme certains lactaires.
Quels champignons trouver dans les Pyrénées ?
La chaîne offre une saison longue grâce à l'étagement :
Les cèpes (juillet-novembre)
On les trouve à tous les étages ! La saison commence en altitude en juillet et se poursuit sur le piémont jusqu'en novembre. Le Pays Basque et l'Ariège sont réputés.
Les girolles (mai-octobre)
Présentes du piémont jusqu'aux forêts d'altitude. La saison est très longue grâce à la diversité des milieux.
Les trompettes de la mort (octobre-décembre)
Les hêtraies pyrénéennes, très humides, sont excellentes pour ce champignon. On peut en trouver tard en saison sur le piémont.
Comment Mycora vous aide dans les Pyrénées
Notre algorithme prend en compte l'altitude, le versant (nord/sud, français/espagnol), le type de forêt et la météo locale. Dans une chaîne où les conditions changent tous les 500m de dénivelé, Mycora vous montre précisément où chercher selon la saison.